Vīni un ēdieni — Džošua Vesons

Name: Vīni un ēdieni
Price: 16.99 EUR
Availability: InStock
Author: Džošua Vesons
ISBN: 9789934008078

Lasītāju vērtējums

4.6

(1 atsauksme)

17 €

Ir noliktavā — gatava nosūtīšanai

📚 PAR KO IR GRĀMATA

Džošua Vesons

📜

Vēsture un sabiedrība

Izdevniecība: Zvaigzne ABC ISBN: 9789934008078

Jautājiet par grāmatuAtbildam uzreiz

Sveiki! Palīdzēšu noskaidrot, vai jums derēs «Vīni un ēdieni». Jautājiet 👇

🏛 Zvaigzne ABC ISBN: 9789934008078

📝 Grāmatas apraksts: Vīni un ēdieni

Pieņemts uzskatīt, ka vīna un ēdiena gastronomiskās alianses stāsts radies 19. gs. sākumā, kad labākie franču pavāri ieviesa modi saskaņot kaviāru ar šampanieti, jūras mēli – ar baltvīnu un medījumu – ar sarkano burgundieti. Tieši tad izveidojās tradīcija pasniegt baltvīnu pie zivs ēdieniem, bet sarkanvīnu – pie gaļas. Kopš tiem laikiem ir nomainījušās vairākas gardēžu paaudzes, kas noslīpējušas un uzlabojušas sarežģīto un gandrīz netveramo ēdiena un vīna saskaņošanas mākslu. Neatkarīgi no tā, vai esat pieredzējis vīna cienītājs vai tikai vēl apgūstat šo mākslu, Džošua Vesona grāmata iemācīs, kā • kritiski novērtēt vīna kvalitāti, • uzticēties savām garšas sajūtām un • pašam radīt brīnišķīgas vīna un ēdiena kombinācijas. Grāmatā iekļautas piecdesmit kārdinošu ēdienu receptes, kas papildinātas ar izteiksmīgām krāsainām fotogrāfijām. Rādīt mazāk Rādīt vairāk chevronProductDescription Svars (kg) 0.938 Lapaspuses 176 Izdevējs Zvaigzne ABC ISBN 9789934008078 copy Nokopēts! Platums 22 Augstums 26.5 Iesējuma tips Cietie vāki Autors (i) Džošua Vesons Oriģinālnosaukums Wine Food

📊 Raksturlielumi

Raksturlielumu tabula

Izdevniecība	Zvaigzne ABC
ISBN	9789934008078

⭐ Lasītāju atsauksmes

Sākotnējo vērtējumu piešķīra komanda Mirava — pievienojiet savu →

⭐ Redakcijas atsauksme Mirava Redakcijas vērtējums 4.6/5

★★★★★

Šī grāmata būs lieliska izvēle ikvienam, kurš vēlas paplašināt savas zināšanas vīna un ēdiena saskaņošanas mākslā, sākot no iesācējiem, kas tikai sper pirmos soļus gastronomijas pasaulē, līdz pieredzējušiem gardēžiem, kuri meklē jaunus iedvesmas avotus. Tā noderēs gan tiem, kas vēlas pārsteigt…

Lasītāju vērtējums

Atsauksmju vēl nav. Esiet pirmais!

Vai izlasījāt šo grāmatu?

Jūsu atsauksme palīdzēs citiem izvēlēties — un jūs saņemsiet 10% atlaidi nākamajai grāmatai

−10%

nākamajam pasūtījumam

⏰ Tas aizņems 2 minūtes 🎫 Kods uzreiz ekrānā 😊 Atlaide par jebkuru atsauksmi 🛡️ Kritiku nedzēšam

Atlaidi piešķiram par jebkuru atsauksmi — gan pozitīvu, gan kritisku. Kods ir derīgs 60 dienas pasūtījumiem virs 200 €. Atsauksmes, par kurām piešķirta atlaide, atzīmējam atsevišķi.